Сталь ножей Victorinox

Одной из самых важных характеристик ножей является та сталь, из которой их производят. Те люди, которые хорошо разбираются в качестве ножей, обязательно выяснят марку ножа и характеристики стали.

Сегодня самые крупные мировые поставщики ножей неизменно проводят эксперименты, добавляя в состав все новые сплавы. Наверное, нет двух одинаковых составов у разных производителей. Каждый отдает предпочтение своему методу изготовления. Однако, ни одна из марок стали не удовлетворяет запросам, предъявляемым к инструментам складного ножа. Что касается твердой стали, она хорошо сберегает остроту, но ее тяжелее точить, и она больше подвержена коррозии. Для того, чтобы улучшить свойства стали применяются специальные добавки и компоненты.

Но недостаточно просто добавить их, очень важно, чтобы процент компонентов и методика производства и закалки были бы точно выдержаны. Твердость стали, как правило, определяется в единицах Роквелла.

Отличительной характеристикой швейцарских ножей Victorinox всегда было хорошее качество лезвий. Не случайно в названии компании присутствует часть Inox — что по-французски обозначает нержавеющая сталь. Переход в производстве именно на нержавейку был совершен еще в 1923 году. И сегодня в качестве инструментов Victorinox можно не сомневаться.

Можно отметить немного ключевых моментов:

1. Лезвия для всех моделей ножей компании изготавливаются из особой нержавеющей стали с добавлением углерода, хрома, молибдена, марганца и кремния. В производстве применяется сталь исключительно немецкого или французского производства. Какая твердость у стали определяют добавками и способом процесса закаливания. В итоге режущие лезвия фирмы имеют RC 56.

2. Компанией Victorinox используются различные марки стали. К примеру, у пилы по дереву, ножниц и пилки для ногтей твердость равна RC 53, а у открывалки и шила — RC 52.

3. Пружины, которые предназначены для фиксации различных инструментов ножа в открытом и закрытом состоянии, специально настроены для каждого отдельного инструмента. Они закреплены так, чтобы можно было с легкостью открыть или закрыть любой инструмент. Все инструменты надежно фиксированы в одном рабочем состоянии.

4. разделяют инструменты внутренние прокладки, которые раньше изготавливались из серебряно-никелевого сплава, сегодня их делают из алюминиевого сплава, который облегчает вес ножа.

Был такой случай: когда нож спустя десять лет нашли в колодце химической очистной системы, пострадала только пружинка между половинками ножниц. Она полностью растворилась. Но все остальное работало как часы.